Túrós pite

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 10 dkg durumliszt
  • 8 dkg fruktóz
  • 10 dkg puha vaj
  • 1 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csapott evőkanál tejföl

Töltelék:

  • 50 dkg túró
  • 8 dkg fruktóz
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 nagyobb evőkanál tejföl
  • 3 tojás
  • 10 dkg mazsola (opcionális)

Tetejére:

  • 1 evőkanál joghurt