Túrórolád recept
4,42 csillag 19 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
A piskótához:
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 evőkanál cukor (barna-fehér mindegy)
- 10 evőkanál liszt
- 1 sütőpor
- vanília aroma
Töltelék :
- 750 g túró
- vanília aroma
- cukor
- mazsola
- felvert tejszínhab (0.5l-est felvertem, de ebből ment a tetejére is.)
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük 10 kanál cukorral és a vanília aromával. A fehérjét kemény habbá verjük.
A sárgájához hozzáadjuk a 10 kanál lisztet, alaposan összekeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a keménnyé vert habot.
Egy nagy tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 150 fokon, 20 perc alatt megsütjük. Amíg sül, elkészítjük a tölteléket.
A túrót, a vanília aromát, a cukrot és a mazsolát összekeverjük, majd egy kevés tejszínhabbal lazítunk a tölteléken. Ha kihűlt a piskóta megkenjük vele és feltekerjük.
A maradék tejszínhabbal díszítjük.
Tipp:
A mazsolát kihagyhatod belőle, vagy épp ízlés és kreativitás szerint mással is pótolhatod.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
