Túrókocka recept
4,64 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók egy gáztepsihez:
A tésztához:
- 50 dkg rizsliszt
- 25 dkg margarin
- 10 dkg cukor vagy eritrit
- 1 cs sütőpor
- kb 2 dl tejföl
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
A töltelékhez:
- 1 kg túró
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS szétválasztva
- kb 6 ek cukor vagy eritrit (ízlés szerint)
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom leve és reszelt héjacitrom
- mazsola (opcionális)
- 4 ek kukoricadara (rizsdara)
Tetejére:
- porcukor vagy pyírfaporcukor
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, hagyjuk pihenni, ez idő alatt elkészítjük a tölteléket.
A töltelék hozzávalóit összekeverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, úgy keverjük a túrós masszába.
A tésztát két részre osztjuk, az egyik felét kinyújtjuk és nagy gáztepsibe fektetjük, ezen elegyengetjük a túrós tölteléket. Kinyújtjuk a másik lapot is és a túrótöltelék tetejére borítjuk.
Megszurkáljuk és 170 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük. Ha langyosra hűlt megszórjuk porcukorral és kockára szelve kínáljuk.
Tipp:
Az év bármely szakában megállja a helyét a vasárnapi asztalon, így akár karácsonykor is. Gluténmentes!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »