Túrókocka

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók egy gáztepsihez:
A tésztához:

  • 50 dkg rizsliszt
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg cukor vagy eritrit
  • 1 cs sütőpor
  • kb 2 dl tejföl
  • 2 tojás

A töltelékhez:

  • 1 kg túró
  • 6 tojás szétválasztva
  • kb 6 ek cukor vagy eritrit (ízlés szerint)
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 citrom leve és reszelt héjacitrom
  • mazsola (opcionális)
  • 4 ek kukoricadara (rizsdara)

Tetejére:

  • porcukor vagy pyírfaporcukor