Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Szuper omlós linzer recept

Szuper omlós linzer
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
150 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 75 dkg liszt
    • 30 dkg sertészsír
    • 25 dkg porcukor
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 1 csomag ütőpor
    • 2 db tojássárgája
    • kevés tej
    • sűrű állagú lekvár

    Elkészítése:

    A lisztben elvegyítjük a sütőport, porcukrot, illetve a vaníliás cukrot is.

    Ezután alaposan elmorzsoljuk benne a szobahőmérsékletű zsírt. Végül hozzáadjuk a tojássárgákat és a kevés tejet is, hogy az alapos gyúrás után szépen összeálljon a tésztánk.

    Minimum fél órára hűtőszekrénybe tesszük!

    Lisztezett felületen kisodorjuk, majd lisztbe mártott szaggatókkal kiszaggatjuk.  A sütőt előmelegítjük. a tepsit kizsírozzuk.

    A kis korongok között hagyjunk megfelelő távolságot, hogy ne süljenek össze!

    Szép aranysárga színűre sütjük őket. Vigyázzunk, mert hamar megégnek!

    A kihűlt linzerkarikákat lekvárral összeragasztjuk, tetejüket porcukorral megszórjuk.

    Jó étvágyat kívánok hozzá! :)

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek