Regisztáció

Kategóriák

Egytálételek

Előétel receptek

Fagylalt receptek

Főzelék receptek

Gyerekbarát konyha

Gyors ételek receptjei

Sütés nélküli receptek

Szárnyas receptek

Tészta félék receptjei

Torta receptek

Vad receptek

Zöldséges ételek

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Gyümölcsös sütik > Barackos sütik > Szórt túrós süti

Szórt túrós süti recept

Galéria (4)

Beküldve: 2021.06.13.

Kategória: Barackos sütik

Küldte: Receptneked

Látták: 20046

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,09 csillag 3 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

45 perc

Mennyiség:

6 fő részére

Mennyibe kerül?

Kicsit drágább

Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez:

20 dkg finomliszt
20 dkg rétesliszt
20 dkg porcukor
1 cs sütőpor
50 dkg rögös túró
csipet só
10 dkg kandírozott citrushéj
2 cs vaníliás cukor
3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 dl tej
2 dl tejszín
10 dkg vaj
darabolt gyümölcs (mi most barackot használtunk)

Tepsihez:

kb 5 dkg vaj

Elkészítése:

A tepsit alaposan kivajazzuk (tényleg ne sajnáljuk, különben beleragad a süti!).

A liszteket elkeverjük a cukrokkal, sütőporral és a sóval.

A lisztes keverék felét elterítjük a tepsiben egyenletesen, majd rászórjuk a túrót. A túrón elterítjük a barackot és rászórjuk a kandírozott citrushéjat. A tetejére rászórjuk a maradék lisztet.

A tejet, tejszínt és a tojásokat egyneműre keverjük és ráöntjük a sütire. Villával több helyen leszúrunk a tepsi aljáig, hogy a folyadék mindenhol átitassa a lisztes keveréket. 30 percig pihentetjük a sütit (mindenhol átnedvesedjen a liszt kellőképpen). A tetejére rádaraboljuk a vajat.

180 fokos sütőben, alsó-felső sütéssel 30-40 perc alatt készre sütjük.

Csak akkor szeljük fel, ha teljesen kihűlt a süti!