Szórt túrós süti recept
Ők is elkészítették
4,09 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez:
- 20 dkg finomliszt
- 20 dkg rétesliszt
- 20 dkg porcukor
- 1 cs sütőpor
- 50 dkg rögös túró
- csipet só
- 10 dkg kandírozott citrushéj
- 2 cs vaníliás cukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dl tej
- 2 dl tejszín
- 10 dkg vaj
- darabolt gyümölcs (mi most barackot használtunk)
Tepsihez:
- kb 5 dkg vaj
Elkészítése:
A tepsit alaposan kivajazzuk (tényleg ne sajnáljuk, különben beleragad a süti!).
A liszteket elkeverjük a cukrokkal, sütőporral és a sóval.
A lisztes keverék felét elterítjük a tepsiben egyenletesen, majd rászórjuk a túrót. A túrón elterítjük a barackot és rászórjuk a kandírozott citrushéjat. A tetejére rászórjuk a maradék lisztet.
A tejet, tejszínt és a tojásokat egyneműre keverjük és ráöntjük a sütire. Villával több helyen leszúrunk a tepsi aljáig, hogy a folyadék mindenhol átitassa a lisztes keveréket. 30 percig pihentetjük a sütit (mindenhol átnedvesedjen a liszt kellőképpen). A tetejére rádaraboljuk a vajat.
180 fokos sütőben, alsó-felső sütéssel 30-40 perc alatt készre sütjük.
Csak akkor szeljük fel, ha teljesen kihűlt a süti!
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »