Szarvas süti recept
Ők is elkészítették
4,16 csillag 19 értékelés alapján 
Elkészítése:
A lisztben keverjük el a cukrot és a sütőport, majd adjuk hozzá a kockára vágott hideg vajat. Morzsoljuk össze gyors mozdulatokkal, majd adjuk hozzá a tojások sárgáit és a tejfölt. Gyúrjuk az egészet szép sima tésztává.
A tésztát vékonyra nyújtsuk ki, majd rénszarvas kiszúróval szaggassuk ki. A képen látható módon vágjuk ki az orrészét. A leeső részeket gyúrjuk újra össze, majd kevés kűtés után újra nyújtsuk és szaggassuk.
A lekvárt keverjük el a dióval, majd tegyünk keveset a szarvas orrészére, majd az előzőleg kivágott tésztarésszel fedjük be. Jól nyomkodjuk össze azért, hogy sütés közben ne nyíljon ki. A befedett rész tetejére szaggassunk egy kisebb kört, majd helyezzük rá.
Felvert tojással kenjük le a szarvasokat, majd előmelegített, 175 fokos sütőben kb 15-20 perc alatt süssük készre a kekszeket.
Ha kihűlt, ehető cukorszemekkel díszítsük (a szemeket nuttelával vagy cukormázzal rögzíthetjük).
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »