Püspökök kedvence recept
4,39 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 6 tojás
- 6 csapott ek finomliszt
- 6 ek cukor
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 2 kk szódabikarbóna
- 5 ml rum aroma
- 1,5 ek napraforgó olaj
Krémhez:
- 25 dkg mascarpone
- 2 dl habtejszín
- 10 dkg porcukor
- 1 dl szőlőlé (fekete)
Tetejére:
- 1 tasak gyümölcskocsonya por (erdei gyümölcs)
- 3 dl szőlőlé (fekete)
Elkészítése:
Tészta készítése:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, egyenként beleforgatjuk a sárgáját, majd apránként a többi alapanyagot.
A masszát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Krém készítése:
A mascarponét elkeverjük a porcukorral és a szőlőlével, majd beleforgatjuk a keményre felvert tejszínt.
A krémet a kihűlt piskótára kenjük.
Tetejére:
A kocsonyaport a szőlőlével a csomagoláson leírtak szerint elkészítjük. Mielőtt teljesen megdermedne, a krémre egyenletesen rákenjük.
A püspökök kedvence kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 26 g
Zsír: 13 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »