Puncs szelet recept
4,67 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók egy 25*30 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 60 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 kisebb egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek tejföl
- 1/2 cs sütőpor
- 2 ek citromlé
Töltelék:
- 2 ek porcukor
- 2 dl tej
- 1 cs vaníliás cukor
- 5 dkg margarin
- 2 ek kakaópor
- 5 ek híg, házi baracklekvár
- 5 dkg darált keksz
Máz:
- 20 dkg porcukor
- 2 ek forró víz
- meggybefőtt leve vagy málnaszörp
Elkészítése:
A margarint a lisztben elmorzsoltam és a többi hozzávalóval összegyúrtam a tésztát, majd 3 részre osztottam
A tésztákat egyenként kinyújtottam kb 25*30 cm-es lapokká, 180 fokon 10-15 perc világosra sütöttem.
A levcsúnyább lapot összetörtem és összekevertem a töltelék hozzávalóival.
A tölteléket a két lap közé kentem és jól összenyomkodtam óvatosan az egészet.
Elkészítettem a süteményre a mázat: a porcukrot kikevertem a forró vízzel és a befőtt levével vagy szörppel és rákentem a süteményre egyenletesen.
Másnap szeleteljük a süteményt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 rakott étel, amely tökéletes választás egy kiadós ebédhez
A rakott ételek a legpraktikusabb és leglaktatóbb fogások közé tartoznak. E
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »