Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tigris süti recept

Tigris süti
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 38 dkg liszt
    • 1 cs sütőpor
    • 25 dkg cukor
    • 125 ml langyos víz
    • 2 dl olaj
    • 2 ek kakaópor

    Elkészítése:

    A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral kihabosítjuk, mehet bele az olaj, ezzel is elkeverjük, majd a sütőporos liszt és a langyos víz felváltva.

    Óvatosan belekeverjük a tojáshabot, majd a kapott masszát 2 felé szedjük, az egyikbe teszünk még 2 ek kakaóport (és én egy icipici vizet is tettem még, mert túl sűrű lett).

    Végül sütőpapírral bélelt 24 cm-es tortaformába kanalazzuk a következőképpen: 2 ek krém a forma közepére az egyik színből, majd a másik színből szintén 2 ek az előző színű tésztára. Igen, rá, és így tovább, mindig középre tesszük a sütit, így fog szépen szétcsúszni az egész és végül becsíkosodni.

    Végül 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és tűpróbáig (kb 40 perc) sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá