Búvár túrós muffin recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók 12 muffinhoz:
A tésztához:
- 18 dkg finomliszt
- 15 g kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
- fél teáskanál szódabikarbóna
- 10 dkg cukor
- 70 ml étolaj
- 25 dkg tejföl
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- csipet só
- 0,5 dl tej
A töltelékhez:
- 25 dkg túró
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 50 g cukor
- fél kezeletlen citrom héja
- 60 g olvasztott vaj
Elkészítése:
A lisztben elkeverjük a sót, sütőport, szódabikarbónát és a kakaóport. Hozzáadjuk a cukrot, olajat, tejfölt, tojást és a tejet, majd robotgéppel alaposan összekeverjük.
A masszát muffinpapírral bélelt formába adagoljuk.
A túrókrém hozzávalóit alaposan összekeverjük, majd egy kiskanál segítségével a kakaós tésztára adagoljuk.
180 fokra melegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.