Mézes, grízes krémes recept
4,42 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók 23*34 cm-es tepsihez:
A tésztához:
- 45 dkg finomliszt
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4-5 evőkanál tej
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 evőkanál olvasztott méz
- 3 evőkanál olvasztott zsír
- 1 kk szódabikarbóna
A töltelékhez:
- 0,5 l tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 10 dkg búzadara
- 5-6 ek házi baracklekvár
Tetejére:
- 15 dkg csokoládé
- 1 ek étolaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összekeverjük, jól kidolgozzuk, majd négy részre osztjuk.
Egyesével vajjal kent tepsi tetejére helyezzük és azon sütjük meg 180-200 °C-on kb 5 perc alatt.
Ne süssük túl a lapokat!
A tejet a cukrokkal, tojássárgájával simára keverjük. Feltesszük főni, majd hozzáadjuk a grízt és sűrűre felfőzzük.
Hagyjuk állni míg kihűl, majd a vajjal kihabosítjuk.
Az első lap tetejére kenjük a krém felét, majd helyezzük rá a második lapot, azt lekvárral kenjük meg. A tetejére jön a harmadik lap, aminek a tetejére szintén a fehér krém kerül és végül simítsuk rá a negyedik lapot.
A csokoládét étolajjal mikróban felolvasztjuk, simára keverjük. A felső lapra kenjük. Egy kés segítségével cifrázzuk a tetejét.
Hűtőbe tesszük, majd másnap szeleteljük fel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »