Meggyes-túrós sütemény recept
3,64 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 ek porcukor
- 9 ek tej
- 9 ek olaj
- 5 ml vaníliaaroma
- 12 ek finomliszt
- fél cs sütőpor
- csipet só
Meggyes réteg:
- 1 üveg meggybefőtt
- 50 g cukor
- 10 g étkezési keményítő
- 30 ml víz
Túrós réteg:
- 500 g túró
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 ek cukor
- 1 narancs reszelt héja
Elkészítése:
Tészta:
A tojásokat a csipet sóval kézi mixerrel habosra verjük, majd beletesszük a porcukrot, olajat, aromát, tejet és alaposan összekeverjük. Beleszitáljuk a lisztet, a sütőport, majd csomómentesre keverjük az egészet.
A tészta felét sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és egy kanál vagy spatula segítségével szétterítjük. 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Meggyes réteg:
Beleöntjük egy edénybe a befőttet a levével együtt, hozzáadjuk a cukrot és felforraljuk. Keverjük össze a keményítőt némi vízzel és öntsük a gyümölcsös keverékhez. Sürítsük be.
Az előzőleg kisült tészta tetejére öntjük a meggyes krémet és kenjük el rajta.
Túrós réteg:
A túrót a tojásokkal, cukorral és a reszelt narancshéjjal kikeverjük, majd botmixerrel keverjük krémesre. Egyenletesen simítsuk el a meggyes réteg tetején egy spatula segítségével. A tészta másik felét önsük a túrós rétegre és egyengessük el rajta. 180 fokos sütőben süssük további 20 percig.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »