Meggyes-túrós sütemény recept

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 ek porcukor
- 9 ek tej
- 9 ek olaj
- 5 ml vaníliaaroma
- 12 ek finomliszt
- fél cs sütőpor
- csipet só
Meggyes réteg:
- 1 üveg meggybefőtt
- 50 g cukor
- 10 g étkezési keményítő
- 30 ml víz
Túrós réteg:
- 500 g túró
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 ek cukor
- 1 narancs reszelt héja
Elkészítése:
Tészta:
A tojásokat a csipet sóval kézi mixerrel habosra verjük, majd beletesszük a porcukrot, olajat, aromát, tejet és alaposan összekeverjük. Beleszitáljuk a lisztet, a sütőport, majd csomómentesre keverjük az egészet.
A tészta felét sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és egy kanál vagy spatula segítségével szétterítjük. 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Meggyes réteg:
Beleöntjük egy edénybe a befőttet a levével együtt, hozzáadjuk a cukrot és felforraljuk. Keverjük össze a keményítőt némi vízzel és öntsük a gyümölcsös keverékhez. Sürítsük be.
Az előzőleg kisült tészta tetejére öntjük a meggyes krémet és kenjük el rajta.
Túrós réteg:
A túrót a tojásokkal, cukorral és a reszelt narancshéjjal kikeverjük, majd botmixerrel keverjük krémesre. Egyenletesen simítsuk el a meggyes réteg tetején egy spatula segítségével. A tészta másik felét önsük a túrós rétegre és egyengessük el rajta. 180 fokos sütőben süssük további 20 percig.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »