Mákos-sárgabarackos kevert pite recept

Galéria (2)

Beküldve: 2021.09.23.

Kategória: Barackos sütik

Küldte: Szekeres Lajosné Klári

Látták: 18238

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Nyár

Konyha: Magyar

3,87 csillag 25 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

45 perc

Mennyiség:

12 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók egy kb 25*30 cm-es tepsihez:
A mérce a joghurtos és kefíres pohár (a 130 g-os).

1 pohár natúr joghurt
1 pohár kefír
1 pohár darált mák
1 pohár olaj
1 pohár kristálycukor
1 pohár barna nádcukor
3 pohár finomliszt
3 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
8 szem sárgabarack (felezett)
1 teáskanál zsír vagy vaj
a szóráshoz 1 evőkanál porcukor

Elkészítése:

Egy tálba öntjük a joghurtot, a kefírt, az olajat, a tojásokat, a cukrokat és habverővel simára, habosra keveremjük a masszát, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a mákot. Az egészet alaposan összekeverjük.

A tepsit kikenjük vajjal vagy zsírral, liszttel megszórjuk, majd beleöntöm a mákos masszát és elsimítjuk. A tetejét kitesszük felezett sárgabarackkal.

180 fokra előmelegített sütőben kb 35 perc alatt megsütjük.

Ha langyosra hűlt, akkor szeleteljük és porcukorral megszórva tálaljuk.