Hozzávalók egy kb 25*30 cm-es tepsihez:
A mérce a joghurtos és kefíres pohár (a 130 g-os).
Elkészítése:
Egy tálba öntjük a joghurtot, a kefírt, az olajat, a tojásokat, a cukrokat és habverővel simára, habosra keveremjük a masszát, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a mákot. Az egészet alaposan összekeverjük.
A tepsit kikenjük vajjal vagy zsírral, liszttel megszórjuk, majd beleöntöm a mákos masszát és elsimítjuk. A tetejét kitesszük felezett sárgabarackkal.
180 fokra előmelegített sütőben kb 35 perc alatt megsütjük.
Ha langyosra hűlt, akkor szeleteljük és porcukorral megszórva tálaljuk.