Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Lekváros virágok recept

Lekváros virágok
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg finomliszt
    • 30 dkg margarin
    • 175 g tejföl
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája

    A töltéshez:

    • kb 30 dkg házi baracklekvár

    A kenéshez :

    • 7 dkg olvasztott margarin

    A linzer virágok összeillesztéséhez:

    • kevés víz

    A díszítéshez.

    • 2 ek porcukor
    • 1 cs vaníliás cukor

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé vesszük, kinyújtjuk, megkenjük olvasztott, de nem meleg margarinnal, feltekerjük, mint a roládokat.

    Ezután 2 órára hűtőszekrénybe tesszük a 2 tekercset.

    Az idő lejártával a tekercseket jó vékonyra kinyújtjuk és felét sima, felét lyukas szaggatóval kiszúrjuk./7 cm-es átmérőjű formával szúrtam ki. A közepét 3 cm-essel./

    Sütőpapíros tepsibe rakjuk a sima korongokat , lekenjük vízzel, mindegyik tetejére ráhelyezünk egy lyukas korongot, majd előmelegített sütőben szép világosra sütjük.

    Egy tepsi sütés ideje 180 fokon 10-12 perc.

    Ez a mennyiség 4 nagy méretű tepsibe fért bele, lehet szorosan rakni, nem terül, a korongok felfelé emelkednek sütés közben.

    Ha kicsit hűlt, vaníliás porcukorral enyhén megszórjuk , a közepébe sűrűbb állagú lekvárt teszünk.

    A tésztába cukor, só, sütőpor NEM kell.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá