Bögrés raffaello recept

Beküldve: 2024.11.11.

Kategória: Kókuszos sütik

Küldte: Nassolda

Látták: 5310

Miben készült? Sütő

4,20 csillag 3 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

40 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 bögre tej (bögre = 3 dl)
2 bögre rétesliszt
1/2 bögre olvasztott vaj
1 cs sütőpor
1 bögre porcukor

A tetejére:

1/2 bögre porcukor
1/2 bögre kókuszreszelék

Amikor kisült:

1 bögre tejszín

Elkészítése:

A tojásokat egészben felverjük, majd hozzákeverjük az 1 bögre porcukrot és az olvasztott vajat. Ezután hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert réteslisztet, és simára keverjük. A masszát kivajazott tepsibe simítjuk, majd megszórjuk fél bögre kókuszreszelékkel és fél bögre porcukorral.

A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és a süteményt kb. 20 percig sütjük. Ha 20×30 cm-es tepsit használunk, magasabb lesz a süti; egy 38×22 cm-es tepsiben viszont pont ideális magasságúra sül.

Amikor a sütemény megsült, még forrón meglocsoljuk 1 bögre tejszínnel, amit a tészta magába szív, és nem áztatja el. A kihűlt süteményt szeleteljük, és vékonyan megszórjuk porcukorral, valamint kókuszreszelékkel.