Karobos puliszkasüti recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 csésze kukoricadara
- 4 csésze víz
- 1 csésze kókuszreszelék
- 4 púpos ek karob
- 1/2 csésze teljes értékű nádcukor (ízlés szerint változtatható mennyiség)
- vanília
- 1 doboz kókusztejszín (200 ml)
Elkészítése:
A vizet egy nagy edénybe forrald fel. Tedd hozzá a kókuszt, vaníliát, karobot, majd vedd kis lángra és keverd bele a kukoricadarát.
Keverd folyamatosan, habverőt is használhatsz az elején, azzal könnyebb csomómentesre eldolgozni a kukoricadarát. Amikor már csomómentes keverd hozzá a kókusztejszínt is. Kb 5 perc után már fakanállal is könnyedén tudod keverni. Addig főzd, amíg meg nem fő és szépen elválik az edény falától.
Egy kis tepsibe öntsd bele a masszát, várd meg, amíg kihűl és utána szépen szeleted fel.
Én, mielőtt kihűlne kókusszal vastagon megszórom a tetejét, hogy szép legyen.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.