Kakaós-kókuszos bögrés kevert recept
4,11 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
A tésztához (a bögre 3 dl-es):
- 1/2 bögre finomliszt
- 1/2 bögre zabpehelyliszt
- 1 bögre tej
- 3/4 bögre eritrit
- 2 ek (kókusz)olaj
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1/2 csomag sütőpor
- 1 bögre kókuszreszelék
- 1/2 bögre kakaópor
- 2 csomag nyírfa, vaníliás cukor
A krémhez:
- 1,5 csomag vaníliás pudingpor
- 4,5 dl tej
- 2 csomag nyírfa, vaníliás cukor
- 5 evőkanál eritrit
- 15 dkg vaj
- 1 ek rumaroma
A tetejére:
- 4 dl tejszínhab
- reszelt diétás csokoládé vagy kakaópor
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit egy nagy tálba öntjük, majd jó alaposan összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt 28*18 cm-es tepsibe öntjük, majd 170 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük kb 20 perc alatt.
A krémhez a vaníliás pudingport a tejjel, a cukorral és a vaníliás cukorral megfőzzük, majd amíg forró, hozzáadjuk a vajat és az aromát. Ha túl sűrű, keverhetünk bele egy kis tejszínhabot.
A kihűlt tésztát megkenjük a krémmel, majd keményre vert tejszínhabot teszünk a tetejére és megszórjuk kakaóporral vagy reszelt csokoládéval.
Ha valaki nem szereti nagyon édesen, akkor csökkentheti a cukor mennyiségét.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
