Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kakaós csiga recept

Kakaós csiga
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 50 dkg finomliszt
    • 2,5 dl tej
    • 5 dkg élesztő
    • 1 ek cukor
    • 1 tojás
    • csipet só
    • 0,5 dl étolaj

    Töltelék:

    • 60 g margarin (olvasztott)
    • 100 g cukor
    • 6 ek kakaópor

    Elkészítése:

    A tejet meglangyosítom, hozzáadom a cukrot, majd belemorzsolom az élesztőt. Hagyom felfutni.

    A lisztet átszitálom, hozzáadom a csipet sót (esetleg még egy kevés reszelt citromhéjat), a tojást, az étolajat és a felfuttatott élesztőt.

    Jól összegyúrom a tésztát, majd hagyom 1 óráig kelni.

    Kicsivel kisebb, mint ujjnyi vastagságra kinyújtom és megkenem a töltelékkel (én két felé vettem a tésztát, mert különben elég nagy lesz kinyújtva.

    Feltekerem, majd 1 cm-es csíkokra szeletelem fel.

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakom, majd 180 fokon aranybarnára sütöm.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek