Joghurtos-csokis csoda recept
4,07 csillag 45 értékelés alapján Hozzávalók egy kb 24*35 cm-es tepsihez:
- 0,5 dl olaj
- 400 ml joghurt
- 2 evőkanál kakaópor
- 1,5 dl tej
- 150 g csoki
- 1 kk szódabikarbóna
- 2 bögre rétesliszt (a bögre 2,5 dl-es)
- 1 csomag sütőpor
- 1 bögre cukor (a bögre 2,5 dl-es)
Mázhoz:
- 50 g vaj
- 150 g csoki
Elkészítése:
Egy nagyobb tálba szitáljuk a lisztet, sütőport, szódabikarbónát és a kakaóport, majd hozzáadjuk a cukrot, joghurtot, olajat és tejet is.
Mindent jól összedolgozunk és addig keverjük amíg szép csokis masszát nem kapunk. Ha a tésztá már szép, sima állagú, akkor óvatosan belekeverjük még az apróra tördelt csokit is.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük és 180 fokon sütjük körülbelül 35-40 percig (tűpróbáig!).
Végül vízgőz fölött felolvasztjuk a csokit és a vajat, majd a sütire simítjuk és hűvös helyen hagyjuk dermedni.
Tipp:
A csokimázhoz én a vajat gyakran helyettesítem tejszínnel – ebben olvasztom fel a csokit a vaj helyett.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »