Jégvarázs puzzle recept

Elkészítése:

A száraz hozzávalókat összevegyítjük. Az olvasztott mézet és az olvasztott vajat hozzáöntjük, majd a felvert tojást is hozzáadjuk és összegyúrjuk, majd 3-4 órára a hűtőbe tesszük.

A hűtőből kivéve rizslisztezett munkafelületen átgyúrjuk a tésztát, majd 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk. Puzzle formájú kiszúróval kiszaggatjuk. A maradék tésztát újra összegyúrjuk, nyújtjuk és szaggatjuk.

Tepsibe helyezzük a formákat és 180 fokon 8-10 perc alatt megsütjük. Vigyázzunk rá, mert gyorsan megsül!

Közben az ostyalap hátuljára ételfesték tollal rárajzoljuk a puzzle formákat (ez nagyon jó móka :D ) És a még jobb móka ezek kivágása lesz.

Ezt követőn a mézes puzzle formákra jégzselé segítségével ráragasztjuk az ostya puzzle-okat, a tetejét átfényezzük jégzselével és el is készült.

Jöhet a kirakózás.

Tipp:

Mézeskalács, kicsiknek-nagyoknak, vagy akár gasztró ajándéknak!