Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Habroló recept

Habroló
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg leveles tészta
    • 3 darab  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (fehérje)
    • 3 evőkanál kristálycukor
    • 1 darab  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (sárgája)

    Elkészítése:

    A leveles tésztát kiterítjük, majd vékonyra nyújtjuk sodrófával. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájával megkenjük a tésztát, majd kb. fél centis csíkokra vágjuk, és feltekerjük a fémcsövekre.

    Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt pirosra sütjük.

    A cukrot gőz felett megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét. A krémet habzsákba töltjük.

    A tésztát kivesszük a sütőből, lehúzzuk a csőről, kicsit hűlni hagyjuk, majd megtöltjük a habbal.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá