Gyümölcsös diós sütemény recept
4,16 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 1 csipet só
- 1 tasak sütőpor
- 12 dkg darált dió
- 2 nagyobb
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg barna nádcukor
- 1 citrom reszelt héja
- 30 dkg natúr joghurt
- 0,5 dl tej
- gyümölcs ízlés szerint (2 nagyobb sárgabarack, 2 marék ribizli, 1 marék szeder)
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük és egy közepes tepsit (20*30 cm) kikenünk margarinnal és meghintjük liszttel.
A lisztet elvegyítjük a sóval, sütőporral, darált dióval.
Egy másik tálban a tojásokat elkeverjük a cukorral, a reszelt citromhéjjal, a joghurttal.
A két részt összeforgatjuk, és a tejjel lazítjuk.
Az előkészített tepsibe simítjuk.
A gyümölcsöket megtisztítjuk, a barackot kisebb darabokra vágjuk, majd a ribizlivel és a szederrel bőségesen megszórjuk a süti tetejét.
(Ha mirelit gyümölcsöt használunk, azt kiolvasztás nélkül, a befőttet pedig lecsepegtetve szórjuk a tésztára.)
180 fokon alul-felülsütéssel tűpróbáig sütjük. Ez nekem most 37 perc volt.
Ha kihűlt, szeleteljük, és porcukorral meghintve kínáljuk.
Tipp:
Ez egy olyan süti, amihez a hozzávalókat csak összekeverjük, ha tepsibe került, pedig megszórjuk a gyümölcsökkel. Pár perc az egész, aztán csak várjuk, hogy megsüljön és kihűljön. Nem túl édes, de a gyümölcsöktől igazán szaftos sütemény. Remek lezárása egy családi ebédnek.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »