Grízes kókuszos szelet recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tésztája:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 8 ek liszt
- 1 csomag sütőpor
- 8 ek porcukor
- 1 ek kakaó
Krém:
- 1 liter tej
- 14 dkg búzadara
- 20 dkg kókuszreszelék
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 2 csomag vaníliás cukor
Tetejére:
- 4 dl habtejszín
- 4 dkg étcsoki
- 3 ek olaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk egy gáztepsiben. Az 1 liter tejből és a búzadarából, a porcukorral és a vaníliás cukorral tejbegrízt főzünk, majd ha kihűlt hozzákeverjük a kókuszreszeléket és a margarint.
Ha a piskóta kihűlt kettévágjuk, majd az alsó lapot megkenjük a krémmel. Rátesszük a másik lapot, majd a maradék krémet a tetejére simítjuk. A habtejszínt kemény habbá verjük és rákenjük a grízes krém tetejére.
Az étcsokit 3 ek olajjal gőz felett megolvasztjuk, majd rálocsoljuk a tetejére.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
