Gesztenyés tiramisu recept
3,92 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- babapiskóta
- 4 dl lefőzött és kihűtött feketekávé
- 2 dl marsala likőr
- 1 kg mascarpone
- 50 dkg gesztenyemassza
- 15-20 dkg porcukor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - tetejére kakaópor
Elkészítése:
Az egész tojásokat robotgéppel habosra keverem a cukorral, majd a kézzel kikevert mascarpone felét óvatosan beleforgatom.
Közben a gesztenyemasszákat és fél dl rumot meg a mascarpone másik felét összekeverem a robotgéppel. A likőrt és a kávét összekeverem.
Egy téglalap alakú tál vagy jénai aljára elkezdem rétegezni: kezdem a kávés-likőrös masszába mártott piskótákkal, majd a sár gakrém és a gesztenye és ezt mégegyszer megismétlem.
A tetejét cukrozatlan kakaóporral meghintem és legalább 5 órára behűtöm.
Ha a sima alapreceptet szeretnéd megcsinálni, csak hagyd ki a gesztenyét és végy feleannyi mascarponét.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »