Gesztenyés krémes recept
4,20 csillag 20 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
8 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók egy 25*35 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 evőkanál kristálycukor
- 6 evőkanál liszt
- 1 csomag sütőpor
Krém:
- 7 dl tej
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 8 evőkanál kristálycukor
- 15 dkg margarin
Tetejére:
- 400 ml habtejszín
- 2 cs habfixáló
- 25 dkg gesztenyemassza
- dekorcukor
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd beledolgozzuk a sárgákat is és végül beleforgatjuk a sütőporos lisztet.
A masszát egy sütőpapíros tepsibe öntjük és 180 fokon kb 30-35 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük.
A krémhez a tejben a pudingporokat és a cukrot sűrűre főzzük, majd ha kihűlt, akkor a puha margarinnal kihabosítjuk.
Az elkészített krémet rákenjük a megsült piskótára.
A tejszínhez hozzáadjuk a habfixálót, majd gesztenyemasszát is beledolgozzuk és a vaníliás krémre simítjuk.
Ízlés szerint dekoráljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
