Flódni párna recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta (275 g, előre nyújtott)
Mákos töltelék:
- 5 dkg darált mák
- 1 evőkanál darált keksz
- 1,5 evőkanál porcukor
- 0,5 citrom héja
- 0,5 citrom leve
Diós töltelék:
- 5 dkg darált dió
- 1 evőkanál darált keksz
- 1,5 evőkanál porcukor
- 0,5 narancs héja
- 0,5 narancs leve
Almás töltelék:
- 1 darab alma
Szilvás töltelék:
- 2-4 evőkanál szilvalekvár
Díszítés:
- 5 dkg fehér csokoládé
- liofilizált málna
Elkészítése:
Diós és mákos töltelék:
A dióhoz és a mákhoz is hozzáadjuk a cukrot, darált kekszet. A mákhoz citromhéjat és citromlevet adunk, a dióhoz narancshéjat és narancslevet. Mindkettőt annyi forró vízzel keverjük ki (kb 30-50 ml), hogy kenhető állaga legyen, de ne legyen folyós!
Almás töltelék:
A meghámozott és lereszelt almát megpároljuk, majd kihűtjük.
Töltés, sütés:
A leveles tésztát kicsomagoljuk, majd a hosszabbik oldala mentén elkenjük az almát, utána a diós tölteléket, ezután a lekvárt és végül a mákos tölteléket. A szélén hagyjunk kb 2 cm-t üresen és kenjük le kevés vízzel.
A sütőpapír segítségével kezdjük el felhajtani kb 5 cm-es sávban, majd így tekerjük fel az egészet. Vágjuk éles késsel 8 darabra, majd tegyük sütőpapíros tepsire.
200 fokra melegített sütőben süssük kb 20 perc alatt pirosra.
Díszítés (opcionális):
A párnák egyik felét mártsuk olvasztott fehér csokoládéba, majd szórunk rá kevés liofilizált málnát.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »









