Étcsokoládés kinder bueno recept

Beküldve: 2019.04.08.

Kategória: Krémes sütik

Küldte: Iluska receptjei

Látták: 38940

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,68 csillag 28 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

45 perc

Mennyiség:

5 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez:
A sütőforma előkészítéséhez:

1 evőkanál finomliszt
1 ek vaj

A tésztához:

6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
5 ek cukor
1 ek napraforgó olaj
2 evőkanál finomliszt
2 ek zsemlemorzsa
0.5 csomag sütőpor
2 marék dió (apróra tört vagy vágott)
3 ek nutella
25 dkg keksz (kb 50 darab)
0,5-1 dl tej (a keksz megforgatásához, szükség szerint)

A vaníliás krémhez:

4 dl tej
3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
3 evőkanál finomliszt
15 dkg margarin

A csokoládés krémhez:

4 dl tej
3 ojássárgája
10 dkg cukor
1 csomag csokoládés pudingpor (étcsokoládés)
3 evőkanál finomliszt
15 dkg margarin

A tetejére:

3 dl habtejszín
5 dkg csokoládé

Elkészítése:

A tojásfehérjéket a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az olajat, a sütőporos lisztet és a zsemlemorzsát.

Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük, megszórjuk a darabokra vágott dióval és megsütjük 180 fokon kb 30 perc alatt.
Még melegen mogyorókrémet csöpögtetünk rá.

HA tojássárgákat elkeverjük a vaníliás pudingporral, a liszttel, a fele tejből (4 dl) kicsit elvéve simára keverjük. A többi tejet a fele (10 dkg) cukorral felforraljuk, a tojássárgás masszát hozzáöntjük és folyamatos keverés mellett besűrítjük.

Hozzáadjuk a fele 15 dkg margarint és egyneművé verjük.

Ugyanilyen mennyiségekkel elkészítjük az étcsokis, pudingos krémet. Mindkét krémet kihűtjük.

Összeállítjuk a süteményt. A sült tészta tetejére kenjük a sárga krémet. Minden egyes kekszet tejben megforgatunk, és a sárga krém tetejére pakoljuk, hogy az egészet befedje, majd a barna krémet simítjuk a kekszre.

A tejszínt kevés cukorral felverjük, habzsákba vagy kis neylonba tesszük, sarkán lyukat vágunk, majd a habbal hullámosan körbedíszítjük. Olvasztott csokoládéval is díszítjük.

Pár órára hűtőbe tesszük, és jó étvággyal ehetjük!