Epres szelet recept
4,37 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához:
Tészta:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál liszt
- fél csomag sütőpor
Krém:
- 500 ml habtejszín
- 500 dkg eper
- 1 csomag habfixáló
- 1 csomag vaníliás cukor
- piros ételfesték
Tetejére:
- 1 csomag piros tortazselé
- 1 dl víz
Elkészítése:
A tojásokból, cukorból, lisztből, sütőporból piskótatésztát keverünk a szokásos módon.
24 cm-es tortaformában 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük.
A krémhez a tejszínt felverjük a vaníliás cukorral és a habfixálóval, majd az ételfestékkel színezzük.
A piskótát félbevágjuk és az egyik lapot a tortaformába visszahelyezzük. Az epreket félbevágjuk és körberakjuk vele a tortaformát. Erre tesszük a krémet, majd a másik lapot. A tetejét tejszínhabbal és a vízzel kikevert zselével díszítjük.
Ha a zselé megdermedt szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »