Egyszerű szilvás süti recept
Ők is elkészítették
4,02 csillag 46 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 6 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 cs vaníliás cukor
- 8 ek kristálycukor
- 1 kk szódabikarbóna
- 40 dkg rama margarin
- 2 kisebb bögre tej
- kb. 55 dkg liszt
A töltelékhez:
- 4-5 ek barna cukor
- 2 kk fahéj
- 1,8 kg magozott-felezett szilva
A tetejére:
- Fahéjas porcukor
Elkészítése:
A szilvákat megmossuk, lecsepegtetjük és félbevágva kimagozzuk.
Egy keverőtálba vagy robotgépbe beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk az olvasztott,- de langyos rámát, a szódabikarbónát, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a tejet, majd összeturmixoljuk. A lisztet kisebb adagokban hozzákanalazva egy szilárd, alig folyós, de mégis masszív állagú tésztát készítünk.
Egy tepsit (nem szükséges sütőpapírral bélelni, de én szoktam) kikenünk rámával, meghintjük barna cukorral és a szilvákat a bőrös felével lefelé gusztán elrendezzük az aljára.
Meghintjük őrölt fahéjjal és megszórjuk barna cukorral, végül a kevert tésztát rákanalazzuk a szilva tetejére és egyenletesen elsimítjuk.
Előmelegített sütőbe tesszük és 190 fokon 45-50 perc alatt (hőlégkeveréssel) megsütjük.
Miután elkészült, kivesszük a sütőből és kb. 10 perc pihentetés után tálcát teszünk a süteményre és átfordítjuk.
Még melegen fahéjas porcukrot szitálunk rá és kihűlés után szeletelhető, fogyasztható.
Jó étvágyat kívánok!
Tepsi méret:
37×23 cm
Tipp:
Ez a süti kifejezetten csak friss szilvából tökéletes! A befőtt sajnos péppé sül benne!
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »