Diós-meggyes kevert sütemény recept

Beküldve: 2013.01.31.

Kategória: Mákos, diós sütik

Küldte: Vass Laszlone

Látták: 48850

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

3,25 csillag 4 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Kicsit drágább

Hozzávalók:

2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
22 dkg cukor
6 dkg margarin
1 cs vaníliás cukor
citromlé ízlés szerint
15 dkg darált dió
22 dkg liszt
fél cs sütőpor
4 ek tej

Továbbá:

magozott meggy(fél üveg)
kb 3 dkg mandulapehely
20×30 cm-es tepsi
sütőpapír

Elkészítése:

A margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojásokat habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a darált diót, a citromlevet, a tejet, és végül a sütőporral elkevert lisztet. Az egészet alaposan összekeverjük, hogy sima tésztát kapjunk.

A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és egyenletesen elsimítjuk. A tetejét megszórjuk kimagozott meggyel és mandulapehellyel. Ha mandula helyett vágott diót szeretnénk használni, az is remekül illik hozzá.

Előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük, amíg tűpróbával nem ellenőrizzük, hogy elkészült (kb 25-30 perc). A sütemény teteje szép aranybarna és roppanós lesz.

Szeletelve, frissen kínáljuk. Jó étvágyat!

Tepsi méret: 20×30 cm

Forrás: https://csokolade.network.hu