Csokoládés szmájli islerek recept

Galéria (2)

Beküldve: 2017.03.13.

Kategória: Csokis sütik

Küldte: kata vinczene 57

Látták: 33900

Miben készült? Hűtő, Mikró, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,96 csillag 12 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

90 perc

Mennyiség:

6 fő részére

Mennyibe kerül?

Olcsó

Hozzávalók:

A tésztához:

15 dkg liszt
10dkg vaj
5 dkg porcukor/eritrit/
1db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
csipet só

Töltelék:

kb 10 dkg lekvár
10 dkg csokoládé
kevés vaj, vagy olaj az olvasztáshoz

Elkészítése:

A lisztet, a sót, a porcukrot összekeverjük, majd a vajjal összemorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgáját és linzer tésztát gyúrunk.

Frissen tartó fóliába csomagoljuk és a hűtőbe rakjuk 15 percre.

Egy 35×40-es tepsibe sütőpapírt teszünk, a sütőt 180 fokra előmelegítjük.

A tésztát kb. 4 mm vastagságúra kinyújtjuk, tetszés szerinti formával kiszaggatjuk és világosra sütjük, kb 15-20 perc.

A csokoládét a vajjal /olajjal/ vízgőz fölött felolvasztjuk, a sütemények egyik oldalát bekenjük ecsettel, ha megkötött a csokoládé a lekvárral megkenjük az egyik lapot ,a másikat ráhelyezzük és az oldalát is körbekenjük csokoládéval.

Díszítjük ahogy szeretnénk, vagy úgy hagyjuk.

Ebből az adagból 10 db csokis isler lesz.

Jó étvágyat hozzá!