Csíkos kuglóf recept
3,33 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg porcukor
- 25 dkg liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 13 dkg margarin
- 2,5 dl tej
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. Egy másik tálban sima krémmé keverjük a tojássárgákat, a margarint és a porcukrot.
Beleöntjük a tejet, a sütőporos lisztet és legvégül a felvert tojásfehérjét lazán beleforgatjuk.
A massza felét egy vajjal kikent kuglófformába öntjük (ha szilikon a forma, akkor nem kell kikenni). A másik felébe belekeverjük a kakaóport és a sárga tészta tetejére öntjük.
150 fokra melegített, hőlégkeveréses sütőben kb 50 perc alatt készre sütjük.
Rácsra borítva kihűtjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
