Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csíkos kuglóf recept

Csíkos kuglóf
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 5 tojás
    • 10 dkg porcukor
    • 25 dkg liszt
    • 1/2 csomag sütőpor
    • 13 dkg margarin
    • 2,5 dl tej
    • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

    Elkészítése:

    A tojásokat szétválasztjuk.

    A tojások fehérjéből kemény habot verünk. Egy másik tálban sima krémmé keverjük a tojássárgákat, a margarint és a porcukrot.
    Beleöntjük a tejet, a sütőporos lisztet és legvégül a felvert tojásfehérjét lazán beleforgatjuk.

    A massza felét egy vajjal kikent kuglófformába öntjük (ha szilikon a forma, akkor nem kell kikenni). A másik felébe belekeverjük a kakaóport és a sárga tészta tetejére öntjük.

    150 fokra melegített, hőlégkeveréses sütőben kb 50 perc alatt készre sütjük.

    Rácsra borítva kihűtjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek