Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Citromos pöfeteg recept

Citromos pöfeteg
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    • 15 dkg vaj
    • 10 dkg cukor
    • 2 csomag vaníliás cukor
    • 1 db tojás
    • 1 citrom leve és reszelt héja
    • 28 dkg finomliszt
    • 1 tk sütőpor

    A hempergetéshez:

    • kristálycukor + bőven porcukor

    Elkészítése:

    A vajat habosra kavarjuk a cukrokkal, majd beledolgozzuk a tojást is.

    Hozzáadjuk a citrom lereszelt héját, a vaníliás cukrot és a kifacsart citrom levét.

    A sütőport elkeverjük a liszttel, majd beledolgozzuk a vajas masszába.

    Cipót formázunk belőle és folpacba csavarva betesszük a fagyasztóba 1 órára.

    Ezután kis kanálnyi darabokat veszünk a tésztából és golyókat formázunk belőle.

    Kristálycukorba, majd porcukorba hempergetjük.

    A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. A golyókat egymástól távolabbra tesszük sütőpapíros tepsire.

    2 nagy tepsi kell hozzá.

    10-15 percig sütjük szép világosra.

    Az alját megnézhetjük, ha kérget kapott, akkor készen van.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek