Citromos krémes recept
4,00 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 30 dkg liszt
- 5 dkg zsír
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dkg szalakáli
- 3 evőkanál cukor
Krémhez:
- ½ l tej
- 4 evőkanál liszt
- 4 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 citrom reszelt héja és facsart leve
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd három egyenlő részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk egy közepes tepsi méretére (38*22 cm-es téglalapra), majd a tepsi hátulján, 200 fokon, kb 10 perc alatt halványra sütjük.
A krémhez a lisztet elkeverjük a tejben 4 ek cukorral, majd sűrű krémmé főzzük. Mikor kihűlt akkor hozzáadjuk a margarint és 15 dkg porcukrot, majd alaposan kihabosítjuk. A legvégén hozzáadjuk a citrom héját és levét.
Készíthetünk csokis krémet is csak akkor a citrom helyett 10 dkg étcsokit tegyünk felolvasztva és 2 ek kakaóport.
Töltsük meg a lapokat, majd díszítsük ízlés szerint.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »