Barackos bögrés sütemény recept
3,85 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag sütőpor
- 3 bögre liszt (keverheted is teljes kiőrlésű liszttel, ahhoz több vízre lesz szükséged)
- 1 bögre barna nádcukor
- 10 dkg vaj (vegán változatban kókuszzsír)
- 1 tk szódabikarbóna
- vanília vagy vaníliás cukor
- 1,5 bögre víz
- sárgabarack
Elkészítése:
Az előkészítéshez mosd meg a barackot és vágd félbe vagy negyedbe.
A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, cukrot és a vaníliát kever össze egy tálban, majd a vajat olvaszd meg és öntsd a keverékhez a vízzel együtt.
Én erre sokszor azt a módszert használom, hogy a vizet forrón ráöntöm a vajra és a végén a vajas, vizes keverékkel öntöm fel.
Az egészet keverd jól el, figyeld a tészta állagát, mert van amikor elég 1 bögre víz van, hogy sokkal több kell, ez a liszttől függ.
Az így kapott masszát öntsd bele egy kivajazott, lisztezett tepsibe és a barackokat helyezd szépen a tetejére.
180 fokon süsd addig,, amíg jól átsül és szép arany színe lesz, ez kb 30 perc.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »