Kategóriák

Almás pite recept

Beküldve: 2019.11.10.

Kategória: Almás sütik

Küldte: Alexandra1234

Látták: 27480

Melyik évszakban? Egész évben

4,00 csillag 4 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

70 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók egy 38*22 cm-es tepsihez:
Tészta:

50 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
25 dkg margarin
fél csomag sütőpor
2 dl tejföl
2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája

Töltelék:

1 kg alma
5 dkg darált dió
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliàs cukor
1 mokkáskanál fahéj
mazsola (ízlés szerinti mennyiség)

Kenéshez:

FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

Elkészítése:

A lisztet egy tálban összekeverjük a porcukorral és a sütőporral, utána összemorzsoljuk a margarinnal.
A tejfölbe belekeverjük a tojássárgákat, majd az egészet a lisztes-margarinos keverékhez öntjük és jól összegyúrjuk.

2 részre osztjuk és hűvős helyen fél órán át pihentetjük.

Az almákat kicsumàzzuk, meghámozzuk, lereszeljük. Hozzákeverjük a mazsolát és a cukrot.

A pihentetett tésztákat lisztezett felületen a tepsi méretére kinyújtjuk. Az egyiket beletesszük a tepsibe és rászórjuk a dió felét. A lereszelt almát kinyomkodjuk, majd a tésztán szétterítjük, a vaníliás cukorral, a fahéjjal megszórjuk, rászórjuk a dió màsik felét. A kinyújtott tészta másik felével betakarjuk, rányomkodjuk, villàval a tetejét megszurkáljuk, majd a felvert tojással a tetejét megkenjük.

Előmelegített sütőben, 180 fok kb 35 perc alatt megsütjük.