Almás morzsasüti recept
4,68 csillag 13 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
Almás réteg:
- 6 közepes alma (3 alma reszelve, 3 kisebb kockákra vágva)
- 6 ek cukor (ízlés szerint kevesebb is lehet)
- 1 vaníliarúd kikapart magja
- fahéj
- cukor ízlés szerint
- 1 citrom héja
- fél citrom leve
Morzsás réteghez:
- 100 g finomliszt
- 2 ek porcukor
- 50 g puha vaj
- csipet fahéj
- 4 ek granola vagy müzli, esetleg zabpehely
Elkészítése:
Az almás résszel kezdjük. Egy serpenyőben (az még jobb, ha süthető is) karamellizáljuk a cukrot, majd hozzáadjuk a reszelt almát és szép aranybarnára pirítjuk.
Amikor már szép piros az alma, akkor hozzákeverjük a darabolt almát, beletesszük a vanília magját, a citrom héját és a levét, majd elkeverjük. Elzárjuk alatta a lángot és félretesszük.
A morzsához a lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, fahéjat és a puha vajat, majd összemorzsoljuk az egészet. Beletessszük a müzlit és elkeverjük.
Ha az almát egy nem süthető edényben páriltuk, akkor tegyük át egy kisebb jénaiba vagy más süthető edénybe, szórjuk a tetejére a morzsát, majd süssük 200 fokon, alsó-felső sütéssel kb 12-15 percig.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
