Szaftos húsételek tarjából: 10 mennyei recepttel

Szaftos finomságok, amiket szeretni fogsz!

1 . Mustáros tarja szeletek

Hozzávalók:

1. tarja szeletek (személyenként két szelet)
2. 30 dkg rizs
3. 2 rész víz
4. kevés ételízesítő
5. bors
6. olaj
7. krumpli
8. zsír vagy olaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

2. Fűszeres sült tarja

Hozzávalók:

1. 4 nagyobb szelet tarja
2. 1 kk só
3. 1 nagy csipet bors
4. 1 tk (házi) ételízesítő
5. 1-2 ek olaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

3. Réteges tarja

Hozzávalók:

1. 4 szelet tarja
2. 4 szelet füstölt szalonna
3. 1 fej vöröshagyma
4. 2 közepes cékla
5. 3 közepes burgonya
6. só
7. bors
8. szójaszósz
9. csípős szósz

A recept ide kattintva folytatódik >>>

4. Mézes-mustáros sült tarja

Hozzávalók:

1. 1 közepes darab tarja (60 dkg)
2. 1 dl olaj
3. 1 csapott kk só
4. 1 késhegynyi őrölt bors
5. 1 csapott kk őrölt pirospaprika
6. 1 kk házi fokhagymakrém
7. 1 ek mustár
8. 3 ek méz

A recept ide kattintva folytatódik >>>

5. Alpesi tarja

Hozzávalók:

1. 5-6 szelet tarja
2. 5-6 közepes burgonya
3. 3 ek liszt
4. 2 egész tojás
5. fokhagyma
6. só

A recept ide kattintva folytatódik >>>

6. Egészsben sült mézes tarja

ozzávalók:

1. 5 kg sertéstarja egyben
2. ételízesítő
3. őrölt bors ízlés szerint
4. fokhagyma ízlés szerint
5. 1 nagyobb fej vöröshagyma
6. méz ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik >>>

7. Sajtos-tejszínes tarja

Hozzávalók:

1. 8 szelet tarja
2. 1 evőkanál mustár
3. 1 cs magyaros fűszerkeverék
4. 3 ek étolaj vagy olíva
5. 4 gerezd zúzott fokhagyma
6. koriander (elhagyható)

A recept ide kattintva folytatódik >>>

8. Kemencés tarja

Hozzávalók:

1. 8 szelet tarja
2. 2 kg burgonya
3. 4 sárgarépa
4. 3 fej vöröshagyma
5. 3 fej lilahagyma
6. 8 gerezd fokhagyma
7. 1 tk rozmaring
8. 1 tk kakukkfű
9. 1 tk borsikafű
10. 3 dl rozébor
11. frissen őrölt bors
12. só

A recept ide kattintva folytatódik >>>

9. Tarja flamand módra

Hozzávalók:

1. 8 szelet tarja
2. 10-15 dkg kolozsvári szalonna kockázva
3. 3 fej vörös hagyma szeletre vágva
4. 5 dl barna sör
5. 2 dl alaplé vagy víz
6. 4 dkg hideg vaj
7. 2 babérlevél
8. késhegynyi őrölt szegfűszeg
9. 1 kocka keserű csokoládé
10. 2 evőkanál mustár
11. 1 evőkanál barna cukor
12. liszt, só bors, olaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

10. Gombás hagymás tarja házi csalamádéval

Hozzávalók 4 személyre

1. 8 szelet tarja (bármi más hús is jó)
2. fél kg gomba
3. 4 fej vörös hagyma
4. 4 gerezd fokhagyma
5. só
6. bors
7. majoránna
8. 2 evőkanál ketchup
9. 2 evőkanál mustár
10. 1 kg burgonya
11. olaj (vagy kacsazsír)

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Kategóriák