Sütik karácsonyra gluténmentesen

Nincs karácsony süti nélkül, de mit tegyünk ha glutén érzékeny is van a vendégek között?

1 . Gluténmentes vaníliás keksz

Hozzávalók:

1. 20 dkg hajdinaliszt
2. 75 g nádcukor
3. 75 g vaj
4. csipet sütőpor
5. vanília ízlés szerint
6. egy kevés tejföl

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

2. Kókuszos fenyők gluténmentesen

Hozzávalók:

1. 25 dkg rizsliszt
2. 1 tk sütőpor
3. 10 dkg kókuszreszelék
4. 10-15 dkg eritrit
5. vanília kivonat vagy 1 cs vaníliás cukor
6. 20 dkg margarin vagy vaj
7. fél dl tej
8. 1 tojás
9. nyírfaporcukor a szóráshoz

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

3. Mézes krémes gluténmentesen

Hozzávalók:

1. 45 dkg rizsliszt
2. 15 dkg porcukor
3. 1 mk szódabikarbóna
4. 3 ek sertészsír
5. 4 ek méz
6. 1  tojás
7. 4 ek tej

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

4. Marlenka gluténmentesen

Hozzávalók:

1. 2 tojás
2. fél cs sütőpor
3. 40 dkg rizsliszt
4. 20 dkg margarin vagy vaj
5. 3 ek cukrozatlan kakaópor
6. 20 dkg nyírfaporcukor

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

5. 5 perces túrós gluténmentesen

Hozzávalók:

1. 50 dkg zsírszegény túró
2. 3,3 dl joghurt vagy zsírszegény tejföl
3. 10 dkg puha vaj vagy margarin
4. 6 db tojás
5. 10 dkg GM zabpehelyliszt vagy rizsliszt
6. 10-15 dkg eritrit
7. 1 citrom reszelt héja
8. 1 csomag sütőpor

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

6 Bejgli gluténmentesen

Hozzávalók:

1. 250 g Glutenix csicseris kenyérpor
2. 12 g élesztő
3. 40 g cukor
4. 1 tojás
5. 50 g margarin
6. 1,2 dl rizstej
7. 100 g darált dió
8. 30 g GM zsemlemorzsa
9. 1 dl rizstej
10. 60 g cukor
11. 50 g mazsola
12. 1/2 citrom reszelt héja

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

7. Svájci rolád gluténmentesen

Hozzávalók:

1. 70 g vaj
2. 70 g porcukor
3. 2 tojásfehérje
4. 80 g Barbara sütési lisztkeverék
5. 1 ek holland kakaópor
6. 75 g cukor
7. 75 g Barbara kelt tészta lisztkeverék
8. 4 tojás

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

8. Gluténmentes puncsszelet

Hozzávalók:

1. 4 tojás
2. 4 ek rizsliszt
3. 4 ek eritrit vagy cukor
4. 30 dkg (GM) piskóta vagy keksz maradék
5. egy evőkanál kakaópor
6. ízlés szerint mazsola
7. lekvár
8. 1 fiola rumaroma

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

9. Gluténmentes karácsonyi linzertál

Hozzávalók:

1. 28 dkg rizsliszt
2. 10 dkg porcukor
3. 10 dkg darált dió
4. 25 dkg vaj/margarin
5. 1 db  tojás

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

10. Tiramisu gluténmnetesen

Hozzávalók:

1. 5 tojás
2. 5 ek rizsliszt
3. 5 ek cukor
4. 25 dkg mascarpone
5. 2,5 dl habtejszín
6. 1 dl feketekávé
7. porcukor ízlés szerint
8. 1-2 ek mandula likőr, vagy 0,5 üveg mandula aroma (színtelen)

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

11. Amerikai krémes gluténmentesen

Hozzávalók:

Tészta:

1. 6 tojássárgája
2. 6 ek cukor
3. 6 ek rizsliszt
4. 2 ek kakaópor
5. 0,5 csomag sütőpor
6. 12 ek víz
7. 2 ek olaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

12. Almás pite

1. 14 púpozott ek (gm) lisztkeverék
2. 1 tk szódabikarbóna
3. 5 ek barna cukor
4. 0,5 (lm) sütőmargarin
5. 1 tojássárgája
6. csipet só
7. 5 ek (lm) tejföl

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Kategóriák