Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Magyar konyha – a magyar ételek története (x)

A magyar konyha fejlődése szorosan összefonódik Magyarország történelmével. A honfoglaló magyarság nomád életmódja, a középkori királyság udvari kultúrája, az Oszmán Birodalom másfél évszázados jelenléte, majd az Osztrák–Magyar Monarchia polgári vilá Tovább olvasom »

Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek

A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárkonyos palócleves savanykás, gazdag ízével indítja az étkezést, amely a gulyásleveshez hasonló, de annál frissebb karakterű fogás. Főételként sajtos-fokhagymás rakott karfiol é Tovább olvasom »

Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök

A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak. A húsleves házi májgaluskával tartalmas, hagyományos kezdés, amely a magyar konyha egyik alapétele. Főételként lusta asszony rakott krumplija és szezámos, zöldséges pirított Tovább olvasom »

Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda

A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tejszínes raguleves krémes, zöldséges alapjával indítja az étkezést, amely önmagában is kiadós választás. Főételként tejszínes csirkés tészta és zöldséges pite kínál alternatívá Tovább olvasom »

Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd

A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bableves sűrű, gazdag ízével indítja az étkezést, hiszen a babos levesek a magyar konyha egyik leglaktatóbb fogásai közé tartoznak. Főételként tejfölös krumplifőzelék fasírttal és Tovább olvasom »

12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos

Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egyszerűen elkészíthetők. Rétegezett krémek, piskóta, keksz és gyümölcsök váltakoznak bennük, így minden kanál más élményt ad. A válogatásban csokoládés, gyümölcsös és könnyed, krém Tovább olvasom »

10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni

A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egyszerű alapanyagból készülnek, mégis krémes, lágy állagú desszertek születnek belőlük. A válogatásban sütés nélküli és sütős változatok is szerepelnek, gyümölcsös és kókuszos k Tovább olvasom »

Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen

A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint az édességek. Ezek a falatok tökéletesek vendégváráshoz, hiszen jól előkészíthetők és könnyen kínálhatók. A válogatásban pogácsák, rudak, kiflik és töltött falatkák is szerepel Tovább olvasom »

10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos

A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül desszert. Ebben a válogatásban krémes, gyümölcsös és klasszikus piskótás kockák egyaránt szerepelnek. A citromos, narancsos és kivi frissessége jól kiegészíti a csokoládés és diós Tovább olvasom »