Leves
Leves A: Sertés raguleves
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 2 kg sertés lapocka
- 1 kg vegyes leveszöldség (répa, gyökér, zeller)
- 25 dkg zöldborsó
- 50 dkg levestészta (csiga)
- só
- szemes bors
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel
Főétel A: Fűszerezett darált hús baconbe tekerve
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 kg sertés darált hús
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- tojás
- só
- bors
- ételízesítő
- 3-4 zsemle beáztatva, majd kifacsarva
- 30 dkg bacon
- 1 kg krumpli
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel B: Extra epres grízes tészta
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1/2 kg metélt tészta
- 1 csésze búzadara
- 4-5 ek étolaj
- só
- porcukor
- eperdzsem
- 25-30 dkg friss eper
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Desszert
Desszert A: Retro holland kocka
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- tojás
- 6 ek cukor
- 4 ek finomliszt
- 4 dkg darált dió
Töltelék:
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 1 dl tej
- 5 dl víz
- 4 ek cukor vagy ízlés szerint
- 20 dkg margarin
Csokis máz:
- 2 dl tej
- 1 cs csokis pudingpor
- 4 dl víz
- 6 ek cukor
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 tábla tejcsoki
- 1 ek rumaroma (vagy ízlés szerint)
- tejszínhab a díszítéshez





