Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök

Dátum: 2026-05-14 / Írta: / Látták: /

A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas és jól bevált fogásokkal. A fokhagymás lebbencsleves után tejfölös-gombás csirke készül nokedlivel, mellé pedig paradicsomos káposztafőzelék is kerülhet az asztalra. Az ebédet vagy vacsorát egy könnyed, krémes eperhabos roló zárja. Egyszerű, szerethető receptek egy ízekben gazdag menühöz.

  • Leves

    Leves A: Fokhagymás lebbencsleves

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 nagy fej vöröshagyma
    • 6 gerezd fokhagyma
    • 20 dkg lebbencs tészta
    • 3 db nagyobb szem burgonya
    • 1 kis pohár tejföl
    • 1/2 dl étolaj
    • 1 evőkanál fűszerpaprika
    • 1 teáskanál ételízesítő
    • petrezselyemzöld
    • kevés őrölt bors
    • pici só
    • 1-1 db paradicsom és zöldpaprika

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Főétel

    Főétel A: Tejfölös gombás csirke nokedlivel

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    Csirkés ragu:

    • 1 nagy csirkemell filé
    • 1 üveg szeletelt vagy egész csiperke gomba
    • 1 csípős tyúkhúsleves-kocka
    • 300 g tejföl
    • 1 csapott evőkanál liszt
    • 2 fej vöröshagyma
    • 1 gerezd fokhagyma
    • bors
    • pirospaprika
    • plaj

    Nokedli:

    • 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • finomliszt
    • víz

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Főétel B: Paradicsomos káposztafőzelék

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 db fejeskáposzta
    • 1 nagyobb fej vöröshagyma
    • 1 l paradicsomlé
    • 1-2 konzerv sűrített paradicsom
    • 1 l zöldség alaplé
    • 2 ek cukor
    • 2 ek olaj
    • só, bors
    • 1 tk őrölt kömény

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Desszert

    Desszert A: Eperhabos roló

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 500grammos mirelit leveles tészta
    • tojás
    • 20dkg eper
    • 8-10dkg porcukor
    • 2,5-3 dl habtejszín

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Szólj hozzá