Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé

Hozzávalók:

• 0,5 kg csirkemell
• 1 konzerv vörösbab
• 1 1 konzerv kukorica
• 1 db zöld kaliforniai paprika
• 1 konzerv darabolt paradicsom
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 teáskanál római kömény
• 0,5 teáskanál oregano
• 1 teáskanál chilipor
• 1/2 teáskanál őrölt pirospaprika
• só
• bors
• olívaolaj

Hozzávalók:

• 1.5 kg káposzta
• 12 dkg füstölt szalonna
• 1 szál füstölt kolbász
• 1 nagy pohár tejföl
• só
• pirospaprika

Hozzávalók:

• 4 db csirkecomb
• 4 ek finomliszt
• 1 tk piros paprika
• 1 tk só
• 1 tk őrölt bors
• 1 tk őrölt kömény

A tetejére:

• 330 gramm tejföl
• 4 gerezd zúzott fokhagyma
• 20 dkg reszelt sajt

A tepsi aljába:

• 3 ek étolaj
• 0,5 dl víz

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemell apró kockákra vágva
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 10 dkg reszelt sajt
• 1 kis csokor petrezselyemzöld aprítva
• tojás
• 2 jó púpozott evőkanál majonéz
• 3 ek liszt

A sütéshez:

• 1,5-2 dl étolaj

Hozzávalók:

• 1 egész, csont nélküli csirkemell fűszerezve és megsütve
• 1 fej lilahagyma
• 2 piros húsú paprika
• 3 gerezd fokhagyma
• negyed fej kelkáposzta
• 1 doboz konzerv kukorica lecsepegtetve
• 120 ml majonéz
• kb 15 dkg sajt
• 6 szelet bacon
• só, bors

Hozzávalók:

• 0,5 kg csirkemellfilé
• 1 doboz ananász konzerv
• 10 dkg trappista sajt reszelve
• só
• őrölt bors ízlés szerint
• 10 dkg vaj

Körethez:

• 1 ek olívaolaj
• 1 bögre rizs
• 2 bögre víz
• 5 dkg mazsola

Hozzávalók:

• 50 dkg hámozott, paradicsomlében eltett paradicsom
• 1 egész csirkemell
• 1 tk (barna)cukor
• 1/4-ed tk chilipehely
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd zúzott fokhagyma
• 3 ek mascarpone
• só, bors
• 20 dkg penne
• olaj
• 10 dkg mozzarella

Hozzávalók:

• 50 dkg darált sertéshús
• 20 dkg sajt
• só, bors ízlés szerint

Panírozáshoz:

• liszt
• tojás
• zsemlemorzsa

Sütéshez:

• bő zsiradék (ez lehet zsír, olaj…ki mit használ)

Hozzávalók:

• 500 g fagyasztott halfilé (pangasius)
• 2 fej vöröshagyma
• 150 g gomba (konzerv)
• ízlés szerint: citromlé, só és vegeta
• 2 dl tej
• 100 g krémsajt
• 2 ek finomliszt
• olaj vagy vaj

Hozzávalók:

• 1-1,5 kg krumpli
• tojás
• 3 nyers  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• 5 szál virsli
• 10-15 dkg reszelt sajt
• fél szál kolbász
• 375 g tejföl
• 2 dl tejszín
• só, bors ízlés szerint

Hozzávalók:

• 60 dkg sertéscomb
• 30 dkg zöldbab
• 10 dkg füstölt szalonna
• 2 fej vöröshagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 1 paprika
• 1 paradicsom
• 1 mokkáskanál köménymag
• 1 evőkanál pirospaprika
• 2 dl tejföl
• 2 evőkanál finomliszt
• só
• őrölt fekete bors
• kevés olaj

Hozzávalók:
Máj:

• 1 kg csirkemáj
• őrölt fekete bors
• 1 tk paprikakrém
• 2 fej vöröshagyma
• 2 ek zsír

Burgonyához:

• 50 dkg burgonya
• 2 ek margarin
• 2 dl tej

Rizshez:

• 1 bögre rizs
• 2 bögre víz
• őrölt bors
• só
• 1 ek étolaj