Húsvéti vendégváró aprósütemények, amelyek gyorsan elfogynak

Hozzávalók:
Tészta:

• 250 g vaj
• 150 g porcukor
• csipet só
• tojás
• 420 g finomliszt
• 150 g kukoricakeményítő
• 1 teáskanál sütőpor
• vanília aroma
• 140 ml olaj

Töltéshez:

• lekvár (nálunk málna)

Tetejére:

• olvasztott étcsokoládé

Hozzávalók:
Tészta:

• 40 dkg finomliszt
• 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 2 evőkanál méz
• tojás
• 20 dkg porcukor
• 5 dkg vaj
• 2 kiskanál szódabikarbóna

Vaníliás krém:

• 1 cs vaníliás pudingpor
• 4 ek cukor
• 3 dl tej
• 10 dkg puha vaj

Puncsos krém:

• 1 cs puncsos pudingpor
• 4 ek cukor
• 3 dl tej
• 10 dkg puha vaj

Tetejére:

• 10 dkg étcsoki
• 1 ek olaj
• 2-3 ek kókuszreszelék

Hozzávalók:
Tészta:

• 15 dkg puha vaj vagy margarin
• 15 dkg porcukor
• tojás
• 1 cs vaníliás cukor
• 25 dkg finomliszt
• 1 kk sütőpor

Továbbá:

• barack vagy másmilyen lekvár
• kb 5 dkg olvasztott étcsoki
• 1 kk olaj

Hozzávalók:
Keksz:

• 25 dkg kukoricaliszt
• 15 dkg finomliszt
• 15 dkg sótlan, puha vaj
• 20 dkg porcukor
• néhány csepp vanília kivonat
• tojás
• annyi tej, hogy habzsából formázható legyen a massza (kb 50-70 ml)

Töltelék:

• nem darabos meggy, ribizli vagy málna lekvár (a lényeg, hogy savanykás legyen)
• 10,5 dkg mascarpone
• 1 dl tejszín
• 2,5 dkg porcukor

Hozzávalók:
Tészta:

• 34 dkg finomliszt
• 1 púpos ek kakaópor
• 20 dkg puha vaj
• 10 dkg porcukor
• tojás
• csipet só

Töltelék:

• 20 dkg fehér csokoládé
• 1 dl tejszín (30 %-os zsírtartalmú)
• meggy lekvár (nem darabos, ha mégis olyanunk van, akkor botmixerezzük simára)

Tetejére:

• 10 dkg étcsokoládé
• 1 ek olaj
• étcsoki reszelék vagy lapok

Hozzávalók:
Tésztához:

• 200 g vaj
• 100 g porcukor
• 280 g finomliszt
• 30 g cukrozatlan kakaópor
• tojás

Karamellhez:

• 80 g cukor
• 120 ml tejszín
• só (ízlés szerint)

Díszítéshez:

• fehér csokoládé

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg finomliszt
• 25 dkg cukor
• 25 dkg margarin
• tojás
• 1 cs sütőpor
• 1 cs vaníliás cukor
• kevés tej
• 2 ek kakaópor

Krém:

• 20 dkg porcukor
• 2 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• 3 púpozott ek liszt
• 1 ek kakaópor
• 3 dl tej
• 10 dkg csokoládé
• rumaroma ízlés szerint
• 15 dkg vaj vagy margarin

Hozzávalók:

• 5 dkg dió (apróra darabolva)
• 1/2 citrom
• 12,5 dkg margarin (krémmargarin, pl. Rama)
• 7,5 dkg porcukor
• 22,5 dkg liszt
• tojás
• 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje a kenéshez
• kb. 5 dkg lekvár

Hozzávalók:
Tésztához:

• 300 g finomliszt
• 50 g mogyoró (finomra őrölve, vagy más olajos mag)
• 200 g vaj
• 100 g porcukor
• tojás

Töltelékhez:

• mogyorókrém

Díszítéshez:

• 200 g étcsokoládé
• 1 teáskanál olaj
• ízlés szerint aprított magvak és dekorcukor

Hozzávalók:
Tészta:

• 130 g vaj (puha)
• tojás
• 80 g porcukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 narancs lereszelt héja (vagy lehet citrom is)
• csipet só
• 200 g finomliszt
• 125 g darált mák

Töltelék:

• savanykás lekvár (nálunk málna)

Továbbá:

• 100 g fehér csokoládé

Hozzávalók:
Tészta:

• 150 g porcukor
• 300 g vaj
• 420 g búza finomliszt
• 150 g őrölt dió vagy mandula
• 1,5 kávéskanál fahéj (őrölt)

Narancsos-csokis töltelék:

• 150 g étcsoki
• 150 ml habtejszín
• 1 narancs reszelt héja

Lekvároshoz:

• málna, barack vagy más savanykás lekvár

Tetejére:

• kandírozott narancshéj
• kb 20 dkg olvasztott csoki

Hozzávalók:
Töltelék:

• 30 dkg fehér csokoládé
• 1,5 dl habtejszín
• 1 evőkanál mogyorókrém

Tészta:

• 30 dkg finomliszt
• 20 dkg vaj
• 5 dkg darált mogyoró
• 10 dkg porcukor
• csipet só
• tojás

Töltéshez:

• mogyorókrém
• aprított mogyoró