Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Házi pilóta keksz recept

Házi pilóta keksz
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 50 dkg finomliszt
    • 25 dkg cukor
    • 25 dkg margarin
    • 2 egész tojás
    • 1 cs sütőpor
    • 1 cs vaníliás cukor
    • kevés tej
    • 2 ek kakaópor

    Krém:

    • 20 dkg porcukor
    • 2 egész tojás
    • 3 púpozott ek liszt
    • 1 ek kakaópor
    • 3 dl tej
    • 10 dkg csokoládé
    • rumaroma ízlés szerint
    • 15 dkg vaj vagy margarin

    Elkészítése:

    A tojást a margarinnal és a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporos, átszitált lisztet, majd kevés tejjel összegyúrjuk.

    Két részre osztjuk, az egyik sárga marad, a másik felébe kakaót szórunk és alaposan összegyrjuk.

    3 mm vastagra nyújtjuk, pogácsaformával kiszaggatjuk.

    Kikent, kilisztezett vagy sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük, előmelegített sütőben, lassú tűzön, egymástól kissé távolabb, 180 fokon 8-10 perc alatt.

    A krémhez hozzávalóit a vaj vagy margarin kivételével, lassú tűzön sűrűre főzzük. A tűzről levéve a vajat belekeverjük, ha elolvadt és kocsonyásodni kezd, habosra keverjük egy robotgép segítségével.

    Egy sárga és egy barna korongot összeragasztunk a krémmel.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek