1. Házi zsemle
Hozzávalók:
- 80 dkg finom vagy kenyér liszt
- csipet só
- 4 dl víz
- 2,5 dkg élesztő
- 4 evőkanál étolaj
- az élesztő felfuttatásához kevés cukor
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2. Majonézes kifli
Hozzávalók:
- 50 dkg búza finomliszt
- 1 tk só
- 1 tk cukor
- 2,5 dkg friss élesztő
- 5 g sütőpor
- 10 dkg margarin (puha, lágy)
- 2 púpozott ek majonéz
- 2 dl langyos víz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
3. Magvas császárzsemle
Hozzávalók:
- 1 kg finomliszt
- 4 dkg élesztő
- 10 dkg margarin
- 2 nagy ek tejföl (20%-os)
- 3-4 dl langyos tej
- 1 kk só
- csipet kristálycukor
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4. Egyszerű tejes kiflik
Hozzávalók:
- 35 dkg finomliszt (esetleg +1 ek)
- 1 tk só
- 2,5 dkg friss élesztő
- 2,5 dl tej (+1-2 ek lekenni)
- 1 kk cukor
- 2,5 dkg olvasztott vaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
5. Egyszerű kifli
Hozzávalók:
- 50 dkg kenyér vagy finomliszt
- 1,5 tk só
- 0,5 dl olaj
- 1,5 dl tej
- kb 1,5 dl víz
- 2 dkg friss élesztő
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
6. Házi zsemle
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 1,5 tk só
- 7 g szárított élesztő
- 1 kis csipet cukor
- 1,5 tk étolaj
- 3 dl langyos víz (kb)
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
7. Pékkifli
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 2 ek cukor
- 1 ek só
- 50 g élesztő
- 2 kávéscsésze olaj (kicsi)
- 2,5 dl tej
- 2,5 dl víz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
8. Sajtos zsemle
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2 tk só
- 7 dkg trappista sajt
- 2,5 dl tej
- 1 tk cukor
- 3 dkg friss élesztő
- 5 dkg vaj/margarin
- 1 tojássárgája
- 2 ek burgonyapehely
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
9. Vajon sült, sós kifli
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 2,5 dkg élesztő
- 1/2 ek cukor
- 1/2 ek só
- 1 tojássárgája
- 1 dl étolaj
- 2,5 dl tej
- 12,5 dkg vaj a tepsi kenéséhez
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
