Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Ha spórolni szeretnél, itt nézz szét – 8 szuper olcsó csirkemájas recept

Dátum: 2018-08-16 / Írta: Budai István / Látták: 29178 /

Igazi laktató finomságok kevés pénzből!



  • 1 . Csirkemájas tojásos őzgerinc

    Hozzávalók:

    1. 50 dkg szív nélküli csirkemáj
    2. 10 dkg füstölt szalonna
    3. 1 ek étolaj
    4. 1 nagy fej vöröshagyma
    5. őrölt bors ízlés szerint
    6. 1 csokor petrezselyemzöld
    7. 1 tk házi paprikakrém
    8. 1 tk házi ételízesítő
    9. 5 főtt tojás
    10. 5 nyers tojás
    11. 1 ek liszt

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    2. Tejszínes mustáros csirkemáj

    Hozzávalók:

    1. 1 közepes fej vöröshagyma
    2. 1 nagyobb csemege uborka
    3. 3 ek étolaj
    4. 50 dkg csirkemáj szív nélkül
    5. 1 dl főzőtejszín
    6. 3 ek mustár
    7. 1 dl tejföl
    8. 1 mk pirospaprika
    9. 1 tk házi paprikakrém
    10. bors ízlés szerint

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    3. Almás-hagymás csirkemáj

    Hozzávalók:

    1. 1 kg csirkemáj
    2. 2 fej vöröshagyma
    3. 1 fej lila hagyma
    4. 2 ek olívaolaj
    5. 5 dkg vaj
    6. 1 kk morzsolt zsálya
    7. 1 dl balzsamecet
    8. 2 alma
    9. ízlés szerint só

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    4. Pirított csirkemáj

    Hozzávalók:

    1. 30 dkg csirkemáj
    2. 1 ek kacsazsír
    3. 1 fej vöröshagyma
    4. 2 gerezd fokhagyma
    5. 0,5 dl fehérbor
    6. 1 kávéskanál kakukkfű
    7. 1 kávéskanál borsikafű
    8. őrölt bors

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    5. Édes savanyú csirkemáj wokban

    Hozzávalók:

    1. 1 kg csirkemáj
    2. 2 nagy fej hagyma, nagyobb kockákra vágva
    3. 5 gerezd fokhagyma, kés lapjával szétnyomva
    4. 4 db sárgarépa, hasábra vágva
    5. 1/4 kisebb káposzta, a torzsa felőli vastagabb levelek felkockázva
    6. 2 db nagy paradicsom meghámozva (forró vízbe mártva, majd a héja lehúzva)
    7. 4 db lecsópaprika nagyobb darabokra vágva
    8. 5 db csiperkegomba felszeletelve
    9. 1 hüvelykujjnyi friss gyömbér, apróra darabolva
    10. 3 kávéskanál ételízesítő
    11. kevés frissen őrölt bors
    12. 2 kávéskanál kínai ötfűszer keverék
    13. 1 evőkanál almaecet
    14. 2 kávéskanál xilit (cukor, vagy szorbit)
    15. 3 evőkanál étkezési keményítő

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    6. Zöldborsós pirított csirkemáj

    Hozzávalók:

    1. 1/2 kg. csirkemáj
    2. 1 nagy fej hagyma
    3. 2-3 gerezd fokhagyma
    4. 1 doboz zöldborsókonzerv, vagy fagyasztott zöldborsó
    5. őrölt bors
    6. kevés étolaj

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    7. Csípős pirított csirkemáj, sült krumpli és sült hagyma

    Hozzávalók:

    1. fél kg csirkemáj
    2. 10 dkg bacon vagy rendes szalonna
    3. 2 nagy fej vöröshagyma
    4. 1 hegyes, erős zöldpaprika
    5. 1 kg burgonya
    6. majoránna
    7. delikát
    8. bors
    9. cayanne bors (lehet bármilyen más csípős fűszer)
    10. 2 evőkanál zsír (vagy olaj)
    11. 2 evőkanál liszt

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    8. Csirkemáj rizottó

    Hozzávalók:

    1. 1 bögre rizs (3dl)
    2. 1/2 kg csirkemáj
    3. 15-20 dg gomba
    4. 20 dkg zöldborsó
    5. 1 szál sárgarépa felaprítva
    6. olaj
    7. vaj
    8. vöröshagyma
    9. petrezselyemzöld
    10. őrölt bors
    11. reszelt sajt

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Szólj hozzá

    Ajánlott cikkek