1. Tejszínes bundában sült karaj
Hozzávalók:
- 6 szelet karaj (kb 70 dkg)
- só ízlés szerint
- 10 dkg liszt a forgatáshoz
- 7 dl étolaj a sütéshez
- 2 tojás
- 1 kk só
- őrölt bors ízlés szerint
- 3 púpozott evőkanál liszt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Zsebes karaj
Hozzávalók:
- 1,5 kg csont nélküli karaj egyben
- 10 dkg szeletelt bacon szalonna
- 1 húsleves kocka
- 20 dkg trappista sajt
- 1 szál kolbász
- 1 vöröshagyma
- 1 piros kaliforniai paprika
- olaj
- magyaros sültek fűszerkeverék
- vegeta
- só
- őrölt bors
- pirospaprika
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Sajtos muffin
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 1 teáskanál porcukor
- 1 teáskanál só
- 1 dl étolaj
- 2,5 dkg élesztő
- 1 egész tojás
- 2 dl langyos tej
- 10 dkg puha vaj
- 10 dkg reszelt sajt
- ízlés szerint só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Csokis kekszes édesség
Hozzávalók:
- 3 csokis pudingpor
- 9 dl tej
- 6 evőkanál cukor
- 1.5 dl tej
- Rum aroma
- 2 teáskanál porcukor
- 1 csomag háztartási keksz (25dkg)
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Temesvári sertéstokány
Hozzávalók:
- 60 dkg sertéscomb
- 30 dkg zöldbab
- 10 dkg füstölt szalonna
- 2 fej vöröshagyma
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 db paprika
- 1 db paradicsom
- 1 mokkáskanál köménymag
- 1 evőkanál pirospaprika
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál finomliszt
- só ízlés szerint
- őrölt fekete bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Habos tejbegríz bögrében
Hozzávalók:
- 1 liter tej
- csipet só
- 6 ek búzadara
- cukor
- vaníliás cukor (vagy 2 tk vanília aroma)
- 3 tojás
A recept ide kattintva folytatódik >>>
7. Epres tiramisu
Hozzávalók:
- 4 tojás sárgája
- 12 dkg cukor
- 500 g mascarpone
- 250 ml cukrozott habtejszín
- 100 g babapiskóta
- 500 g eper
A recept ide kattintva folytatódik >>>
8. Citromos kocka
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 2 citrom leve és héja
- 6 tojás
- 6 kávéskanál víz
- 18 dkg porcukor
- 3 kávéskanál citromlé
- ízlés szerint kristálycukor
A recept ide kattintva folytatódik >>>
9. Citromos, túrós joghurttorta
Hozzávalók:
- fél kg túró
- 400 g joghurt
- 1 citrom reszelt haja és leve + a díszítéshez
- 1 cs zselatin
- csipet só
- sztevia édesítő vagy cukor
- vanília kivonat vagy vaníliás cukor ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik >>>
10. Fakanalas süti
Hozzávalók:
- 35 dkg sima liszt
- 10 dkg kristálycukor
- 12 dkg olvasztott margarin
- 2 tojás
- 2,5 dl tej
- 1 csomag sütőpor
- csipet só
- 1 citrom reszelt héja
A recept ide kattintva folytatódik >>>